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红薯粉条机价格,小型地瓜粉条机

红薯粉条机价格,小型地瓜粉条机

简要描述:

红薯粉条机价格,小型地瓜粉条机
圣泰牌粉丝粉条机以红薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等为原料,不但可以生产不同粗细的粉条,还可生产扁粉、粉丝、粉皮等,实属一机多用,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。

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    圣泰牌红薯粉丝粉条机为多功能自熟式,其特点是重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少,特设双层水箱,采用直热式自动控温加热装置,可以根据不同的淀粉情况设置不同的糊化温度,通过水煮或蒸汽使淀粉充分糊化,通过螺旋绞龙推进,使熟化的淀粉浆一次成条。

    【粉条机工作原理】

粉条机准备开机运转前,清洁机械主要有构成丝扣、机头、模具等,用电热器加热水箱内的水到要求温度,再将混合好的淀粉糊导入料斗内进入螺旋主轴,螺旋轴在转动同时受到水箱水的蒸煮慢慢得到成熟,成熟后的淀粉糊化的同时通过螺旋自身推理进入粉条成型机头内安装着漏粉筛底,漏粉筛板决定成品粉条的粗细宽窄,所以蒸汽式粉条机可以生产不同规格的粉制品。红薯粉条机价格,小型地瓜粉条机

【粉条机适用范围】

 (红薯、马铃薯、木薯等)薯类、(玉米、小麦、豌豆、绿豆等)米豆类淀粉,无需添加剂或少量添加剂(食用油、食盐)等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。

  调浆

100斤干淀粉可以加食用盐0.5斤(提高劲度,过量干粉易脆条),明矾5-6两(可不加),食用油4-5两(利于散粉,如有冷冻条件无须添加),加水量根据原料淀粉,薯类淀粉约85-90斤水适当,玉米、小麦、杂粮淀粉约水90-95斤水,盐和明矾用温水化开,加入和好的粉糊里,调好的淀粉浆液体,用手揣起一米高成丝状顺留入淀粉浆液容器内,一米丝状不断头,掉入浆液容器内有轻微的声音,这种效果是的,当然这些手感是很重要的。调好后的淀粉浆直接下料进入粉条机内开始漏粉。湿粉的加水比例:吊包后不滴水的粉面150斤,当于100斤的干淀粉,可以按照这样的比例配料。

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